manhattan
Manhattan

DAJMTÅRTAN

Last Modified: 08/13/07
First Published: 03/18/07
<<     >>
Views: 534
image
image

Marängbotten

  • 3 äggvitor
  • 2 dl strösocker
  • 1 dl grovt hackad sötmandel

Fyllning

  • 4-5 dl vispgrädde
  • 3 äggulor
  • 1 dl strösocker
  • 2 st dubbeldajm.

GÖR SÅ HÄR

Botten: Vispa äggvitorna riktigt hårt med 1 dl strösocker. Vänd sen ner resten av sockret samt mandeln. Rita en cirkel med ca 22 cm i diameter på ett bakplåtspapper och bred ut smeten i cirkeln, eller använd en form med löstagbar botten. Grädda längst ner i ugnen i 140 gr i 60 min. Tag ut o låt kallna.



SubCategories
Cocktails
Recipes